Examen

Examen del Curso

Tan sólo tienes que responder 10 preguntas tipo test y pulsar el botón Corregir.

1.

Referente al transporte de alimentos ...


2.

Según el protocolo de limpieza …


3.

Señala la respuesta INCORRECTA:


4.

Selecciona la respuesta correcta


5.

Respecto al uso de conservas:


6.

¿Qué sustancias o productos, segun el Reglamento UE 1169/2011, son susceptibles de causar Alergias o Intolerancias Alimentarias?


7.

La Contaminación Cruzada es …


8.

¿Qué significan las siglas APPCC?


9.

En caso de padecer vómitos y/o diarrea, el manipulador de alimentos debe:


10.

Marca la respuesta correcta:



Tras contestar todas las preguntas, pulsa para Corregir

Nuestro Examen manipulador de alimentos cumple todos los requisitos establecidos en la normativa vigente (RD 109/2010 y Reglamento CE 852/2004)



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Examen para Manipulacion de Alimentos | Test Online 10 Preguntas
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